Εκτός από τους μεγάλους ζωγράφους, πολλοί άνθρωποι μ' έχουν επηρεάσει με αυτά που λένε, με αυτά που κάνουν, με αυτό που είναι. Τι να πω για ένα μαραγκό, του οποίου η σεμνότης, με έκανε να καταλάβω πολλά πράγματα για τη δουλειά.
Τι να πω για μια γυναίκα που πλένει τα πιάτα της, που σιγυρίζει την κουζίνα της, και μου έμαθε ποιες είναι οι συνθήκες της ζωής. Μαθαίνω κάθε μέρα από οποιονδήποτε άνθρωπο.
Οι μεγάλες βεντέτες, οι μεγάλες φίρμες, με απωθούν γιατί νομίζουν ότι η τέχνη είναι μια παράσταση θεατρική και όσο φασαρία κάνεις, τόσο πιο επιτυχία θα έχεις.
Επηρεάζομαι πάντα από τους ανθρώπους που κάνουν κάτι ουσιαστικό, μικρό ή μεγάλο, γιατί πρέπει τη ζωή να τη ζει κανείς ουσιαστικά και όχι με επίδειξη μόνο.
Γιάννης Τσαρούχης . Απόσπασμα από συνέντευξη στον Γιώργο Γκιλσόν.